工作職責(zé):
1、學(xué)習(xí)了解生產(chǎn)工藝,熟悉工藝控制點(diǎn)及控制要求;
2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過程控制,異常情況及時(shí)匯報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo);
3、負(fù)責(zé)車間半成品、過程指標(biāo)參數(shù)的檢測及質(zhì)量跟蹤;
4、嚴(yán)格按照QC檢查程序的要求作業(yè),認(rèn)真做好記錄;
5、車間水質(zhì)監(jiān)測,環(huán)境微生物監(jiān)測,認(rèn)真做好記錄;
6、對(duì)生產(chǎn)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行巡視檢查,是否按流程進(jìn)行操作,及時(shí)糾正,并作好記錄;
7、發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)異常時(shí),及時(shí)下達(dá)不合格整改,并做好跟蹤工作;
8、協(xié)助完成本部門的體系及產(chǎn)品認(rèn)證事宜,并貫徹執(zhí)行。
任職資格:
1、生物、化學(xué)、食品、藥學(xué)相關(guān)專業(yè)畢業(yè);
2、全日制大專或本科以上學(xué)歷;
3、有理化檢測工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)使用液相、氣相儀器;
4、吃苦耐勞,可接受倒班。